正宗台灣私房菜 “香间小味”花城汇正式开業
广州作为美食之都,来自世界各地的美食几近都能在这里找到,此中台灣摒挡就深受公共爱好,卤肉饭、蚵仔煎、牛肉面、三杯鸡等等,均是大师耳熟能详的台灣美食。日前,以做纯洁台灣摒挡为主旨,务求讓大师享遭到最真实台灣味道的餐厅“香间小味”便正式在花城汇中区开業,开業當天更请到店肆代言人——台灣艺人康康前来剪彩助阵,引发一阵颤动。香间小味从主外勞申請,厨到老板,都是地隧道道的台灣人。曾眼睛保健茶飲, 在台灣餐厅事情,而且具有跨越30年厨龄的郑主厨,机遇偶合之下获得老板张师长教师欣赏,并受邀到广州一同创業,传扬台灣美食。對台灣摒挡独具偏好的郑主厨,就在食品菜单上下了不少工夫,除公共熟知的台灣摒挡,更有不少只有在台灣本地才會面到的传统菜式,绝對會讓人面前一亮。而该店也特地選址在花城汇这个年青人會聚的时尚中间,但愿可讓年青一辈尝到最纯洁的传统台灣美食,吃出吊唁的味道。
谈到与香间小味的缘分,康康就暗示本身与餐厅老板张师长教师了解多年,以前有次来广州鼓吹时就專门受邀前来试菜,谁知一试便被冷艳到了,“我主持《食字路口》節目那末久,都没有吃過这麼好吃的。因而我便提出想参股的乐趣,并自薦做了代言人。”因为行将在台灣金曲奖上担當颁奖佳宾,康康近期都在節制饮食以保最好状况,谁知他在开業前一天再度前来店内试菜时却不测“破功”,一口吻点十几份菜式,大开食戒。康康暗示特别團體服,爱好店内的卤肉饭,这同时也是香间小味的招牌,老板张师长教师更鼎力举薦,卤肉饭加之卤蛋、泡菜和辣椒酱绝對是最好搭配。
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