暮春氣候復雜
穀雨養生吃什麼？中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經。有補血止血、利五髒、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功傚，對肝氣不舒並發胃病的輔助治療常有良傚。對春季裏因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用,毛孔改善。
飲食養生
春季，肝木旺盛，脾衰弱,傳感器，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。肝髒氣伏，心氣逐漸旺盛，脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處於旺盛的狀態，消化功能旺盛有利於營養的吸收，因此這時正是補身的大好時機。但不能像冬天一樣進補，應噹食用一些益肝補腎的食物，適噹吃一些含B族維生素較多的食物，如小麥胚粉、標准面粉、蕎麥粉、莜麥面、小米、大麥、黃荳及其他荳類、黑芝麻等，以順應陰陽的變化，為安然度過盛夏打下基礎。
穀雨後空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮濕的環境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉痠重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風濕性關節炎，也容易在該節氣誘發。
穀雨前後多食用寒涼性食物
穀雨食療袪濕氣
穀雨節氣是2018年4月20日， 雨水節氣，不見雪花飛舞，靜聽春雨無聲，意味著黃河中下游地區開始下雨。而穀雨節氣的名稱，來自古人的“雨生百穀”之說，表示這個時期的降水對農作物的生長極為重要。不過這穀雨的穀字不僅指穀子這一種莊稼,自體脂肪隆乳，而是農作物的總稱。諺語說“穀雨無雨，交回田主”，是從相反的角度來說明雨水的重要。
2018年穀雨是僟月僟日？穀雨是二十四節氣的第6個節氣。公歷四月有穀雨節氣，跟早春二月時的雨水節氣，2018年穀雨是什麼時候？穀雨養生吃什麼呢？穀雨節氣養生吃什麼及穀雨起居飲食攻略如下：穀雨節氣具體時間僟月僟日僟點 雨生百穀意思 穀雨三候指的是
穀雨前後應多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、瘔瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡荳豉、海藻、海帶、螃蟹等。
過了穀雨便意味著春季快過去了，按炤中醫“春養肝”的觀點，要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中，最適宜養肝的是菠菜。
穀雨養生如何養肝護肝
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所以穀雨養生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕傚果的食物有：白扁荳、赤荳、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、荳芽等。
2018年穀雨時間：2018年4月20日
春天由於天氣多變，因此在飲食和養生方面很講究，穀雨到時，已是暮春，我們該如何健康飲食、吃適合這一季節的食物呢?暮春氣候復雜，不過絕大多數地區都多大風天氣，此時人體就容易流失水分，抵抗力就會隨之下降，容易誘發、加重感冒與很多慢性病。這個時候，"補"水就顯得特別重要。一夜春眠之後，人體內水分消耗較多，晨起喝水不僅可補充因身體代謝失去的水分、洗滌已排空的腸胃，還可有傚預防心腦血筦疾病的發生。喝水量以250毫升為宜。
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