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標題:
春节特色美食——年夜饭
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作者:
admin
時間:
2019-6-19 15:40
標題:
春节特色美食——年夜饭
大饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。有几道菜肴, 因含有吉利象征,在大饭中是不成少的,如:[终年菜](芥菜)要一根一根重新吃到尾,年首才能长久长久;[菜头]暗示好彩头;[全鸡]意味全家福([鸡]与[家]谐音) ;吃[蚶]与[胖]谐音,取其发福之意;吃鱼丸、虾丸、肉
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,丸,乃
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,指[三元登科]之意(即状元、会元、解元)。餐桌上惟有鱼不克不及吃,暗示[年年有余]之意。
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