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標題: 100分钟做出100道蒸菜,老板电器这场美食挑战太高能! [打印本頁]

作者: admin 時間: 2019-6-19 23:46
標題: 100分钟做出100道蒸菜,老板电器这场美食挑战太高能!
若是要做出100道菜，必要多长时候?利用几多种厨房电器?

6月15日，老板电器在上海世纪广场举行“厨房里的高能玩家——雷佳音极限挑战百蒸宴”勾当。八大菜系宗师、雷佳音联手接管挑战，只用一种厨电就在100分钟内做出了100道蒸菜，刷新了现场观众对厨房和烹调的认知。

(雷佳音联手8大菜系宗师挑战百蒸宴)

5分钟完成3道菜，高能蒸箱显法术

勾当现场，在100分钟内完成100道蒸菜挑战使命的神器，是老板电器最新推出的下嵌式蒸箱SZ01。这款蒸箱立异采纳的下嵌式设计，实现了“关上是台面，打开是蒸箱”的结果，节流更多厨房空间的同时，让台面更整齐。它搭载利用的竹蒸笼，可层层叠加，一次性蒸制出多道菜肴，并让食材罗致到竹木清香，蒸出隧道中国味。

(老板下嵌式蒸箱SZ01)

挑战现场，宗师们把一份份食材放进蒸箱，接着调解温度和时候，一键启动蒸制模式后，便可在一旁期待菜品出炉。最使人诧异地是，有一名宗师只耗时5分钟，就用这款蒸箱一次性蒸出了3道菜。

“贏家娛樂城,上层蒸香菇鹌鹑蛋，中心蒸剁椒秋葵，基层蒸剁椒金针菇，把易熟的菜品放到一块儿同时蒸制，可以省不少时候。”这位宗师说道。

(菜系宗师挑战百蒸宴)

与宗师们一块儿联手挑战百蒸宴的雷佳音，自称曾做过3年饭，“只是做的菜都是一个味道”，厥后因为事情太忙，才没甚么时候做饭。在挑战时，他也是显得不慌不忙，很轻松地就做出了“五谷丰产”、“八宝饭”两道菜品。

在把菜品食材放进蒸箱蒸制后，雷佳音还好奇地跑到台下旁观宗师们的希望。当看到宗师用蒸箱一次性蒸出这么多甘旨菜品时，雷佳音一度发出感慨：“没想到一个小小的蒸箱，居然能同时蒸出三、4道菜!”

100分钟完成100道菜，固然看起来时候紧急，可是宗师们和雷佳音在一放一拿、一开一关之间，用这款蒸箱自在有序地蒸好一道道甘旨，从头至尾看起来都轻松自若、游刃有余，而且在预定的时候内提早完成为了挑战。

(雷佳音旁观宗师用老板蒸箱蒸菜)

现代智能厨器，触发观众心里“小纷扰”

100道菜品出炉上桌后，无缺的品相、浓烈的香气、特此外造型，引发了雷佳音和现场观众极大的存眷。如葱油蒸膏蟹、辣汁蒸鲍鱼、蘑菇酿蒸虾、虾胶蒸玉子豆腐，另有大如圆盘、光彩焦黄的枣泥蒸糕，红绿相间、形如花瓣的玫瑰绿豆糕，除美食自带的香气外，还混合着一股竹木的自然清香，让人食指大动。

同时，老板下嵌式蒸箱SZ01简略快速的蒸制效力，也让雷佳音和现场观众大开眼界，认为它可觉得厨房糊口带来很多夸姣的扭转，比方让烹调变得简略有趣、用做一道菜的时候就做出多道菜等。

(现场观众品味100道菜品)

在当前快节拍的糊口中，年青上班族愈来愈喜好经由过程烹调来减缓压力、表达爱意，但不少人因为时候不足和厨艺欠安，不能不抛却下厨。老板蒸箱的呈现，让大师发明心里的“小纷扰”有了依靠的路径，“之前没时候也没精神做饭，如今没时候没厨艺也能做出好吃的菜。”

现场一位女性观众说：“这场勾当既可以领会到咱们优异的中国蒸文化，又可以领会到现代高科技厨电产物，是一种很好的交换，我感觉很是成心义。”

(现场观众旁观宗师挑战百蒸宴)

老板电器创建于1979年，40年来始终专注厨房范畴，致力于传承与立异中国烹调文化精华，用现代科技革新中国厨房。在本次勾当中，老板电器最新推出的可搭载竹蒸笼的下嵌式蒸箱SZ01就是一个明证。经由过程对这些蒸箱的现场演绎，老板电器让每一个观众都感觉到现代科技对中式烹调、对厨房糊口带来的夸姣扭转。

40年更懂中式烹调更懂你，在老板电器缔造的中国新厨房里，不管是厨房小白、美食达人仍是菜系传承人，每小我均可以成为厨房里的高能玩家，简略快速地烹调出抱负的好菜，知足心里的“小纷扰”。
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