台灣美食西餐廳論壇
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近60种新奇台湾小吃汇聚一堂
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作者:
admin
時間:
2020-10-9 15:27
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近60种新奇台湾小吃汇聚一堂
本报
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,讯(记者 李子俊) 创意实足的台湾纸肉片、咸鲜适口的花生冰淇淋、金黄酥香的芝士鸡肉卷……在昨天揭幕的湖南路狮子桥美食文化节上,近60种台湾特点小吃会聚一堂,让“吃货们”大喊过瘾。记者领会到,这次很多摊主特地从台湾“
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,飞”来参展,成心把本身的店面开到南京。
“咱们5年前就起头来大陆跑巡展,几近各大省城都会都去过。”在一家叫做“澎湖湾烧烤生蚝”的摊位前,摊主刘师长教师奉告记者,南京与台湾有着深挚的汗青渊源,很多台湾老乡都把本身的店开到了南京。此次来
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,加入美食展,也是想试水一下南京市场,结果好的话就来南京开店。
另外一位主营“大肠包小肠”的摊主刘熙宇,在台中逢甲夜市但是个响铛铛的人物。他家家传三代做小吃,今朝已在台湾开出了46家分店,大陆也已开出了9家店。“咱们对品牌形象比力注意,近来正在役夫庙一带考查符合的门面,但愿可以或许进军南京市场。”
主理方台湾小吃美食文化两岸交换会秘书长谢文钦说,台湾美食来南京“掘金”已有六七个年初了,今朝在南京成长比力好的约莫有20多家,如雅宴、鲜芋仙等品牌,深受南京市民爱好。此次主理方从台湾的四大知名夜市——基隆夜市、士林夜市、逢甲夜市和天地夜市,约请了一批正宗的店家,带来了一批最新创意的美食。从9月13日一向到9月22日,天天上午10点到晚上9点半,市民和旅客均可之前来尝鲜。
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