台灣美食西餐廳論壇

標題: 40種经典的台灣小吃尝鲜要去這些地方哦(组圖) [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-1-14 12:07
標題: 40種经典的台灣小吃尝鲜要去這些地方哦(组圖)
筒仔米糕

建造筒仔米糕起首将糯米和香菇一块儿炒香，然后和肉燥、卤蛋一块儿放入竹筒中，蒸至糯米松软便可利用，淋上甜酱更佳。早在40年前，大桥头筒仔米糕就起头業務。如今買卖早已酵素食品，扩展了很多，可是筒仔米糕的味道仍是那样正宗甘旨。（台北市大同區延平北路41号大橋頭老牌筒仔米糕）

台式早饭

芝麻饼、豆乳、油条是台灣人的早饭必备。阜杭豆乳店里的芝麻饼尤其受接待，很多处所的芝麻饼既干又薄，可是阜杭家的芝麻饼甜度恰好、香气浓烈、酥脆适口，每到周末都要等上半至一個小時才能吃得上。

尝鲜地址：台北市忠孝东路西岳市場二楼阜杭豆乳
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猪血米糕

這类糕點用猪血和糯米混制而成，串在竹签上，就像棒棒糖同样，另有人喜好在上邊撒上花生粉。篮球明星林书豪就曾暗示近来嬉戏台灣時，猪血米糕是他最喜好的小吃之一。信赖這类糕點也對不少人的清潔服務,胃口。

尝鲜地址：台北市罗斯福路四段136巷

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三杯鸡

三杯鸡的三杯指的是一杯米酒，一杯油和一杯酱。若是再加之辣椒和大蒜，味道更是无與伦比。不外，也有厨师将“三杯”理解為一杯酒，一杯芝麻油和一杯糖。

尝鲜地址：高雄市鼓山區新台灣原味

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