台灣美食西餐廳論壇

標題: 在國际饭店霄云厅赏台灣美食 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2022-1-14 12:21
標題: 在國际饭店霄云厅赏台灣美食
3月22日至4月12日，國际饭馆霄云厅自助餐厅台灣厨师长倾情推出台灣美食節，除正常的自助餐供给以外，出格設立了台灣美食档，60余種台灣美食轮流“轰炸”老饕的味觉，定當带来美食的震動。在這里，從台灣夜市蚵仔煎到彰化傳统蒸肉圆、從屏东乌鱼子到宜兰度小月担仔面，從小吃割包鬥地主,到基隆闽南润饼卷……全数現場秀，也许還線上麻將,能偷學两道给朋侪小露一手！

台灣菜实在很繁杂，有乡土气味也有东瀛味道，天上飞的、地上跑的、水里遊的，種类繁多，建造法子與北方有很大區分。阿里山咸山猪肉、台东旗鱼卵、台北士林腊肠、澎湖拌海藻沙拉、高雄走油田蛙、桃园虹鳟米糕、台南香酥虾卷、新竹客家红龟粿、台中大甲太阳饼……每道菜都带着一個地名，每道菜都承载着一個文化。品甘旨的同時，听台灣厨师长用拗口的平凡话讲讲渊源、谈谈風气，让味觉走遍台灣是這次霄云厅台灣美食節的重要特點，從美食中咀嚼出文化的意趣也是這次勾當的初志，出格是但愿每小我都能吃后有感到、有收成！

勾當時候：2012年3月22日至4月12日
台北室內設計,

勾當地址：北京國际饭馆一层霄云厅

抢座热線：

65126688-6228

或6226

旅店/供圖

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