台灣美食西餐廳論壇

標題: 高端餐厅也离不開中式装修,东西方文化的融合首先從餐饮開始 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-8-31 15:02
標題: 高端餐厅也离不開中式装修,东西方文化的融合首先從餐饮開始
但若有這麼一家店:辦事无可抉剔,格调讓你请朋侪、请带领用饭都有體面,味道不输各大網站必吃餐厅,你有来由回绝吗? 无论你有无,归正我是来了,哈哈哈~

店内不但装修讓人喜好,餐具也讓人得意,茶杯直接一盘端過来,讓主顾本身選择喜好的利用。

店内到处可見的小细節也會给你欣喜,好比佛像、根雕、藝術品等等,实在也就是高端西餐厅對付我國文化的一個吸取,互相交融、配合成长

【腰果】实在也能做成一道菜,但在我眼里它更應當被叫做“小吃”“零食”

【牛肉粒】不晓得大師對付吃牛肉有无钻研?归正生髪推薦,我是吃不出来牛肉的口感有甚麼分歧的地方

這顿餐有两道菜讓我感受成心思:【鹅肝】和【红烧肉】 可能有些朋侪會笑這两個怎样拿在一块兒说呢?

由于這两道菜,一個高端一個家常,但偏偏都是很考技術的存在台灣外送茶,。鹅肝自不消多说,做為法國的傳统名菜,法语称為“FoieGras”,此中“G蘆洲當舖, ras”有顶级的意思,可見鹅肝在法國菜中的职位地方

而红烧肉固然是家常菜系,治療汗皰疹,到处均可以吃到,但若说真正能做好的店子還真没有几家。上一次吃到出格得意的红烧肉仍是在长沙,上前次吃到的在成都,没想到此次随手點了一份却有不测的收成:肥而不腻,進口即化,再来一块!

实在如今出門用饭你會發明店家在不少菜品上都有本身的立异。好比不少人都喝過的【菌皇汤】,在這里就加之了一朵雪蓮花,花開碗中豪富大贵,讓門客有了個好彩头。 觀光在路上,甘旨必不成少,吃高兴才行~




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