台灣美食西餐廳論壇

標題: 全國各地具有代表性的美食,你吃過哪些呢? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-9-29 13:02
標題: 全國各地具有代表性的美食,你吃過哪些呢?
我國事一個美食大國，不經八大菜系着名，有一些处所的特點美食也很是甘旨，對付吃貨来讲，到一個处所遊览，美食是不成能错過的，那末你晓得我國各处所代表性的美食是甚麼嗎？

北京：北京烤鸭、豆汁（固然味道不咋地，可是也算是一種代表吧）、炸酱面、灌肠、糖葫芦

天津：狗不睬包子、煎饼果子、麻花、炒肝、锅巴菜

上海：小笼包、生煎包、油豆腐、糖醋排骨、南翔馒頭

重庆：暖锅、麻辣烫、毛血旺、小面、酸辣粉

河北：炸酱面、驴肉火烧、糖醋里脊、炒肝

山西：刀削面、過油肉、莜面栲栳栳、扣碗

内蒙古：手把肉、奶茶、烤全羊補腎中藥,、奶豆腐、羊杂碎

辽宁：锅包肉、熏鱼、酸菜白肉、炖鱼、烧饼

吉林：吉林延邊冰脸、烤肉、炖白肉、糯米团子、糖炒栗子

黑龍江：红肠、狗肉、鱼糕、酸菜汤、鬆花京彩

江苏：扬州炒饭、苏式月饼、鸭血粉丝汤、盐水鸭、酱鸭

浙江：龍井虾仁、西湖醋鱼、東坡肉、鱼頭豆腐、糟鸡

安徽：臭鳜鱼、毛豆腐、烧梅菜、糖醋鲫鱼、炖鸡

福建：佛跳墙、沙县小吃、福州鱼丸、芋泥、荔枝肉

江西：瑜珈下腰神器,赣菜、瓦罐汤、糯米饭、酒酿圆子、炒米粉

山東：煎饼、扒鸡、炒鸡、石锅黄花鱼、各類面食

河南：胡辣汤、烩面、油泼面、烩菜、烧饼夹肉

湖北：热干面、櫻花茶包,三鲜豆皮、武汉鸭脖、酸菜鱼

湖南：湘菜、剁椒鱼頭、臭豆腐、腊肉、辣椒炒肉

廣東：粤菜、早茶、白切鸡、叉烧、虾饺

廣西：桂林米粉、好友粉、古早味鸡、烧鹅、酸辣粉、螺蛳粉

海南：海南鸡饭、椰子饭、清補凉、東山羊、海鲜

四川：川菜、麻婆豆腐、暖锅、宫保鸡丁、伉俪肺片

贵州：苗家酸汤鱼、酸辣粉、糯米饭、酱豆腐、烤鱼

云南：過桥米線、云南米線、鲜花饼、破酥、酸奶

西藏：藏餐、酥油茶、糌粑、牦牛肉、青稞酒

陕西：肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、油茶、臊子面

甘肃：兰州拉面、鳳凰電波,牛肉面、羊杂碎、黄面、烤羊肉

青海：青海酸奶、手抓羊肉、青稞饼、酥油茶、烤鱼

宁夏：宁夏羊肉、灰豆、烤羊排、羊杂碎、烤饼

新疆：新疆大盘鸡、烤全羊、手抓饭、烤包子、馕

香港：港式早茶、蛋挞、烧鹅、鱼蛋、叉烧

澳門：葡式蛋挞、猪扒包、澳門卷铺盖、葡式鸡、

台灣：台灣小吃、珍珠奶茶、肉圆、鲁肉饭、牛肉面

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