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女儿节“女皇味道”美食嘉年华开幕 旨在传承广元悠久饮食文化

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發表於 2019-6-19 14:37:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
广元市相干带领出席开街典礼 周平 摄

四川消息网广元8月28日讯(周平)8月28日上午9时,第30届2018年中国(广元)女儿节勾当“女皇味道”美食嘉韶华开街典礼在歌舞演出《千古一帝》的柔美旋律中拉开帷幕。

广元市委常委、市委副布告冯磊,广元市人大副主任田中文,广元市当局副市长吴桂华,广元市政协副主席杨晋平,广元市当局办副主任李庆华,广元市女儿节筹办事情和谐组办公室常务副主任、市妇联主席张敏,广元市商务局党构成员、副局长王步勇,广元市文旅团体党委布告、董事长彭仕扬,广元市餐饮烹调协会秘书长张杰明和市级有关部分和市属国有企业相干卖力人共百余人加入开街典礼。

“举行“女皇味道”嘉韶华勾当,是本届中国(广元)女儿节的一项首要内容,是展现广元特点美食文真人骰寶,化的一次餐饮嘉会,旨在传承广元久长饮食文化,收罗和宏扬女皇故乡特点美食。“吴桂华说,2300余年来,南北餐饮文化融合的韵味纵情在广元人民舌尖流转,绝美灵动的神山丽水与麻辣鲜香的美食味道在汗青长河中孕育了怪异的广元美食。这里蜀道文化、三国文化、武则天汗青名流文化等交相照映,勤快的广元先民在不竭测验考试和理解中将地区文化与本土美食连系、将吃食的幸福与咀嚼的情趣毗连,培养了以“则天女皇筵”“剑门豆腐筵”“剑门百鸡宴”“曾家十大碗”“苍溪雪梨筵”“青川山支票借款,珍筵”“嘉陵江河鲜筵”为代表的七大筵席,著名遐迩的“女皇蒸凉面”、松脆酥香的“核桃饼”、香脆适口的“肉虾蟆”、清香开胃的“酸菜豆花面”等知名小吃风行天下、享誉世界,独具“女皇味道”的特点美食和餐饮品牌,已然成为广元一道靚丽的都会咭片。

吴桂华但愿各界朋侪踊跃介入、凝结人气,乐在此中,配合打造人文情况、靓丽广元新形象,为扶植川陕甘连系部区域中间都会和四川北向东出桥头堡供给有力支持。

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