打造海南旅游美食IP “海南厨房”首次亮相美食博览会

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作为2018年(第十九届)海南国际游览岛欢畅节首要勾当之一，海南国际游览美食展览会于11月23日在海南国际会展中间盛大揭幕。在港澳台游览市场已颇具人气和知名度的海南游览美食IP——“海南厨房”，初次表态美博会。

“海南厨房”是海南省游览和文化广电体育厅从2017年起头借助香港、澳门、台湾游览展及美食展览会等营销机遇推出的全新外宣游览营销IP，经由过程借助“海南厨房”这一特点资本符号，动员海南游览特点认知，并借助符号化的外宣讲好海南游览故事。经由过程持续两年的延续推行和营销，在国际海内游览市场特别是香港、澳门和台湾市场获得很好的品牌口碑。

“海南厨房”表态台北夏日旅展

以食为媒 讲好海南游览故事

海南生态岛的上风，使海南具有生态一流的烹调原料;海南移民海岛的特色，让海南美食更加丰硕和多元，海南是一个能边吃边玩的美食胜地。

从客岁起头，“色香味”俱全的“海南厨房”反复呈现在港澳台各大美食展和游滑鼠墊, 览展中。色——美不堪收的各类艳丽热带瓜果;香——特点商家用隧道食材现场展现;味——享誉港澳台及东南亚的海南文昌鸡、海南粉包罗万象;

“咱们但愿操纵美食台北機車借款,介入度高、体验深、分享便利等特色吸引更多体验者，并留下怪异的海南味蕾影象。”省旅文厅国际处相干卖力人坦言，以美食来显现游览目标地的魅力，也是比年来国际游览营销中经常使用的方法。美国、澳大利亚等都是将本地怪异的美食作为卖点举行集中展现和推介的。

“海南厨房”表态澳门旅博会

媒体美食 大咖联手打造名吃

在以前加入的岛外各大游览展和美食展览会上，“海南厨房”城市精心筛选最具海南代表性的企业和美食进驻，海南文昌鸡、海南清补凉、老盐柠檬水、春景椰子糖、海南菠萝蜜、热带瓜果等经由过程这些展会，得到本地公众青睐。

在本届美食展览会上，面积达144平方米的“海南厨房”展馆不单会持续其场景化营销的履历，更将携抄本土“呷咪点评”，组织岛内媒体、美食大咖、外国友人、美食快乐喜爱者等构成美食“侦察”，机密前去岛内美食餐厅品鉴各类名菜、名吃，并连系旅客需乞降游览美食时尚，在展览会时代推出海南传统四台甫菜的举荐打卡餐厅、海南新四台甫菜、海南四台甫小吃，打造海南纷歧样的美食之旅。

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