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巢湖重塑旅游美食金字招牌“中垾农民美食城”

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發表於 2019-6-19 16:10:49 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
4月27日,作为2019中国巢湖第六届中垾番茄美食文化节的首要内容,中垾美食烹调大赛美满落下帷幕。本次大赛由中垾镇人民当局主理,巢湖市总工会、...

4月27日,作为2019中国巢湖第六届中垾番茄美食文化节的首要内團體服,容,中垾美食烹调大赛美满落下帷幕。本次大赛由中垾镇人民当局主理,巢湖市总工会、市人力资本和社会保障局、市市场监视办理局、市文化和游览局、市商务局协办,旨在鼓动勉励和培养传统餐饮办事业,打造美食小镇,重塑中垾农夫美食城这一金字招牌,为巢湖游览成长做出新进献。

中垾属于环湖游览十二镇之一,素有番茄之乡、美食名镇等佳口碑行銷,誉。曾几什么时候,要用饭,到中垾的标语响彻省表里,以中垾小罐汤为代表的中垾美食一条街曾享誉五湖四海。巢湖人家,几近均备有瓦罐,以此建造家常佐餐的特点汤品,又以中垾一带较具特点。中垾小罐汤以汤清、汁醇、味鲜、物酥见长,使人回味无限。

比年来,中垾镇鼎力成长游览餐饮业,推动特点美食小镇成长。今朝,中垾镇餐饮办事业40多家,从业职员400多人,小罐汤、卤牛肉等遭到游人亲睐,可谓中垾美食街招牌菜。

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