晨报“食尚玩家”闺蜜试吃團

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本报訊（记者程艳 通信員郭倩文） “金風抽丰起，蟹脚痒；菊花開，聞蟹来”，每一年9~10月恰是螃蟹最為肥美之時，那鲜嫩肥美、回味無限的螃蟹可以说是吊足了無数人的食欲。9月23日晚，晨报“食尚玩家”试吃團“闺蜜季”扬帆起航。5對資深吃貨闺蜜试吃團成員调集在寶丰一起62号的王福记，“蟹逅”一場正宗阳澄湖大闸蟹的品蟹盛宴。

當全國午，“王福记”事情职員為晨报试吃團的成員起头烹调各类甘旨。先从蟹池内筛選出新颖的阳澄湖大闸蟹洗净举行清蒸，10~15分钟摆布一盘盘橙黄的大闸蟹陸陸续续摆上桌，吃貨们等待已久的品蟹宴正式起头。世人纷繁開動，火烧眉毛的品味着本身盘中的甘旨螃蟹。在享受美食的同時，資深吃貨们也不忘取出手機對着甘旨一顿狂拍，并将美食分享到微信朋侪圈、微博。晨报中藥泡腳包,“食尚玩家”QQ群：467279442的網友一下炸開了锅，發出了各类恋慕、妒忌、恨的声音。

勾當現場，吃貨们邊吃着肥鲜的蟹肉、吸允着蟹黄治療過敏性鼻炎,，邊點评着。網友“Linda”说：“蒸出来的大闸蟹蟹壳黄灿灿红澄澄，蟹黄如金、蟹膏似玉，蘸上蟹醋， 肉质進口鲜嫩甘旨，蟹黄、蟹膏丰满温润，堪称肉味蟹香两适宜，吃過以後真是回味無限。”其闺蜜也對大闸蟹赞不停口：“吃完大闸蟹，再喝上浓浓的羊汤，真是享受。”

两小時的试吃举措竣事後，吃貨们纷繁暗示：但愿晨报多多举行如许的试吃勾當，等待下一次還可以或许品味到甘旨。

据领會，王福记阳澄湖大闸蟹養殖基地創建在相城區阳澄湖东湖，具有1186亩水域，其自產自销，直供武汉。王福记的大闸蟹颠末了大闸蟹行業專業职員的精挑细選，包管每日本膠囊雨傘,只大闸蟹都是精品。王福记大闸蟹从江苏直接空運到武汉，从捕捞登陸到武汉王福记專卖店蟹池，只必要4.5個小時的時候，充实包管大闸蟹鲜活品格。