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北京多家餐厅恢复堂食,推荐顾客打包带走

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發表於 2020-4-13 19:05:47 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
新京报快讯(记者 陈琳)近日,北京多家餐饮企业陆续规复堂食。今天(3月25日),记者访问部门餐厅看到,除桌椅摆放拉开间隔、倡导分桌,不少餐厅都建议主顾将菜品打包带走。一些老字号企业将便民网点从餐厅门口移到了社区内部,便利住民采办外卖食物。

护国寺小吃总店一楼,店内请求一人一桌。新京报记者 陈琳 摄

餐厅堂食升温,部门门店建议两人分桌坐

3月25日,位于簋街的胡大五店正式规复堂食。据领会,胡大在簋街上的此外3家门店估计4月尾前开放堂食。据店里卖力人先容,如今门店全部员工须经由过程康健认证,佩带口罩、手套,测温及格后才能上岗。门店每四小时消毒一次,所有餐桌、座椅包管“一客一消毒”。主顾要颠末测温、消毒并实名挂号后才能进店消费,隔桌落座,两人要同侧就餐,跨越三人建议分桌。

老字号萃华楼也于近日规复堂食供给。事情职员先容,今朝不欢迎会餐,两人一块儿来,也建议客人斜位落座,若是跨越3小我,店里会开放包间,让客人对角坐拉开间隔,并为每道菜品配备公筷、公勺。

在护国寺小吃总店,记者看到前来就餐的主顾较着增多。上午11点多,一楼几近坐满,但全都是一人一桌。据店内先容,两人一块儿来,店里也会建议他们分桌坐,同时也会把同样的菜品分成两份。记者注重到,有主顾前来就餐,店内建议主顾打包带走。

住民在社区里能近視雷射,买到老字号外卖。新京报记者 陈琳 摄

老字号联手社区,推便民送餐办事

固然堂食逐步升温,但老字号多种谋划也@展%2N278%开得有%8ei37%板%8ei37%有%8ei37%眼@。疫情时代,北京一些社区采纳了封锁办法,老字号沙锅居便民网点开进多个社区。3月25日,记者在海淀区北下关街道净土寺社区看到,住民大包小包往家里拎着沙锅白肉、干炸小丸子、芥末墩、酱猪蹄等外卖。

北下关街道净土寺社区党委布告宋秋枫先容,社区在领会并征集了住民饮食需求后,颠末挑选,接洽到聚德华天旗下的老字号沙锅居。便民网点为住民供百家樂,给50多个品种的外卖。

什刹海街道四环社区与烤肉季联手,启动送餐办事。四环社区党委布告徐燒傷藥膏,军先容,“咱们社区老年人多,另有返京后依照规假寓家断绝的职员。他们的就餐需求量较大,咱们就接洽了老字号烤肉季,推出便社区民送餐办事。”

烤肉季司理鲁建伟先容,店里推出了20多个合适外送的菜品。在疫情时代,外卖菜品全数依照团餐供给代价优惠,并免费送餐。

新京报记者 陈琳

编纂 白爽 校订 李铭
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