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新加坡《聯支票借款,合早報》刊文稱,受餐飲界矚目标2019年“世界最好50餐館”(World's 50 Best Restaurant Awards)名單出爐,法國的Mirazur獲世界最好餐館榮銜,香港买办樓是独一入榜的中餐館,排名第41。
文章摘編以下:
“世界最好50餐館”頒獎禮6月25日在新加坡濱海灣金沙舉行。
頒獎禮上的驚喜之一是獲得第二名的丹麥餐館Noma,它曾四次獲世界最好50餐館榜首,但後來餐館關閉,2018年才在新地點从新開業。
新加坡的法國餐館Odette近來在國際上表現亮眼。它在2018年的“世界最好50餐館”名單中排名第28,本年排名持續躍進。
中餐館方面,香港买办樓是独一入榜的中餐館,排名第41。
“世界最好50餐館”獎由威廉—瑞德商業傳媒(William Reed Business Media)舉辦,榜單成績由世界各地約1000名業界人士評選投票而定NBA球賽,。
該頒獎禮自2002年開始舉行,本年初水果酵素,次移師亞洲,新加坡成為首個舉辦這個盛會的亞洲都会,進一步奠基新加坡美食天国的职位地方。
該獎過去的頒獎地點,包含倫敦、紐約、墨爾本等。 |
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