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1. Spam Musubi
没错這工具很日式，可是做法比力带有當地人的特點，主如果中心夹一块火腿肉甚麼的很险恶。做法很简略：做個酱腌一下火腿肉，煎香後放在饭上，再用海苔包起来就完事了。做好一堆放在家里，没時候用饭時，拿起一個放微波炉，热完拿着就可以路上吃。廉价好吃又便利。此外另有一些變種，加蛋啊芝士甚麼的。
進级版的另有炸Musubi。口感好赞，固然热量也是~
題外话：當地有一家日式饭团店叫Mana Bu's，全手工建造，好吃并且品種多。不外去晚了就賣完了。
2. Poke
貌似有人把Poke翻成海鲜沙拉，恩根基上就是如许。基来源根基料是生吞拿鱼(Ahi)，海盐，酱油，麻油，海带和辣椒。固然另有不少分歧的品種。纯洁的夏威夷當地食品。貌似不少人一起頭都接管不了這服法，可是小我暗示调好味道的新颖鱼，何樂而不為。并且也好便利。
小我举薦Ono，Fresh Catch和Yama's。固然去高级餐厅啥的请随意點，只要鱼新颖根基上都不易犯错。
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3. Malasada
從葡萄牙傳進来的甜品，根基上就是一团面放在油里炸完後包上糖。固然热量略可骇可是面包简直好松软，每口都好知足。夏威夷的Malasada重要城市在内里放奶油冻之類的。
我一向很留恋Leonard's Bakery的Malasada，出格是Haupia心的，由於甜度恰好口感又赞。并且他們家每段時候都有一個出格madalasa，比方guava或mango啥的。我家就住在统一条路上，每次颠末都能看到排到門外的步队。Leonard's是未几的同時被當地人和搭客推重的bakery。
听说Maui的Komoda也很赞。
4. Lomi-lomi Salmon
也是夏威夷傳统菜式之一。重要原料：西红柿，生三文鱼，甜洋葱。此外葱之類的按爱好加。一起頭由於生洋葱的原因不太待见，厥後跟朋侪去多台北外約,了海鲜店就逐步喜好上了。一般算配菜，Yama's的就挺不错。
5. Loco Moco
酱汁淋在煎蛋，汉堡肉和白饭上。一样有不少變種屏東借款，，肉可所以鸡肉鱼之類的。是夏威夷當地菜式，但不属於傳统菜式。
這個菜的傳播也挺廣的，听说日本也有。這個應當算是挺典范的布衣菜，以前吃的時辰用刀一块一块把肉割開，成果被朋侪笑了，说是吃得太斯文_(:з」∠)_典范的Loco Moco賣相都挺一般的，别厌弃。吃過最佳吃的是集會上朋侪本身做的。
6. Laulau
猪肉/鸡肉/牛肉放在芋頭叶子里蒸。跟這個菜的第一次接触是黉舍午饭，因而自此一向感觉欠好吃。直到被带去了Yama's吃了一顿，才发明這個菜做除蟎貼片,得好真的很嫩很香，可是做欠好就又老又欠好進口。此外在去一個夏威夷當地文化的Festival時，也吃到過跟Yama's不分上下的味道。
7. Chicken Long Rice
也是傳统夏威夷菜之一。根基上就是鸡肉米粉。在Plate lunch中常常用作配菜。
8. Shave Ice
小時辰在廣东长大一向也有吃刨冰，一向感觉是解暑必须。可是一向没举行過太深刻的钻研。厥後過来了這邊後，发明刨冰在這邊的职位地方比力高，并且跟海滩甚麼的太配了！至於為甚麼不是shaved而是shave，當地人暗示别计算那末多嘛。凡是环境下小我喜好放炼奶跟mochi球，配Haupia和红豆也不错。至於syrup仍是看小我爱好。
店的话，私心推Waiola，就冰量来讲性价比不算過高，但就冰的碎度和syrup的口胃来讲，這家是今朝為止感觉最佳的。他們家的荔枝止咳化痰小零食,味syrup另有果肉！
9. Pineapple Ice-Cream cone
Dole Plantation出品的雪糕。固然那邊仍是很Touristy，但咱們會專門去那邊吃他們的菠萝味雪糕，由於真的好吃¯﹃¯
10. Haupia
夏威夷傳统食物之一。根基上可以認為是椰奶味的甜品（布丁）。可以直接吃，可以做Haupia派，可以放蛋糕上，可以弄液态放在刨冰上。根基上很浓稠。大部門吃過的都好好吃以是没出格举薦的店。
11. Mochi
Mochi根基上就是從日本傳過来的食品。檀香山這邊做得比力久的一家是
。當零食吃很赞，甜软糯-v-停不下口。
當地很聞名的Bubbies，雪糕都是便宜的，口胃棒棒哒。但最出名的仍是Mochi Ice cream，就是把雪糕放到Mochi内里。可是他們家的Mochi Ice Cream皮薄并且甜糯，雪糕原本就好吃。一来二去就出名了。在岛上不少處所都有賣，但店只有一家。
大岛有草莓巧克力大福，没吃過但据说真的很棒。
12. Coco Puffs
這工具可能不算是當地独有的，可是Liliha Bakery的Coco Puff在當地人傍邊口碑很不错，固然他們家其他工具也挺好吃的，重點業務時候长又不贵。
13. Kryspy Kreme的Donut
第一次吃的時辰是朋侪在Maui岛带回来的，隔天還感觉口感其實比泛泛的donut要松软很多多少，并且甜度很好接管，那時就入坑了。只是岛上没有没法子
再吃就是在三藩市，在朋侪的率领下去了此外一家Kryspy Kreme，店里厨房用玻璃離隔，以是能看到内里做donut的呆板。（感觉那呆板好利害的说啊，能炸能淋糖浆）然後吃的是新颖出炉的donut。。咱們那時三小我邊吃邊感觉心都要化了。那口感那松软度的确QAQ
14. Acai Bowl
Acai Bowl在當地有非一般的風行度，固然不是来自當地的甜品。大要原料就是Acai雪糕，香蕉，草莓，蓝莓和燕麦混在一块兒，固然看环境有不少種變種。听说很康健。喜好吃瓜果的万万别错過。
谜底中的工具都是切身履历，每样都是心頭好！
因為夏威夷處所餐厅多，質量参差不齐，以是请谨慎選擇~
最後给大師奉上Poi，由煮熟的芋頭加水捣烂，夏威夷傳统食品，到如今還感觉欠好吃o(￣ヘ￣o＃)
15. 纸一半薄的Beef Jerky!
不晓得其他處所有無，但我就是来安利Hawaii大岛上George's Meat Market的如纸一般薄的牛肉干。新颖吃（两天内）就跟吃薄饼干差未几的口感，很香很轻易進口。代价略贵。
有個朋侪各類酷爱他們家的牛肉干，前两天给了他妈妈200美金從大岛带一堆回来。
--------------我是地區朋分線--------------------
這一家店的Meatball！
第一天走去唐人街回来時途經這家店，看到門口一条长队，回到旅店就Yelp了看评价，次日午時就跑去了列队，是奔着肉三文治去的，然後看到他們也有在賣Meatball，抱着尝新的心态買了一颗。（¯﹃¯）肉超等新颖并且好其實，并且番茄汁也调得恰好。我俩吃完肉把汁也喝了。他們家肉三文治也很好吃。
大部門圖都是網上找的，侵删。（吃貨暗示看到食品永久都不記得摄影） |
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發表於 2023-8-25 13:21:13
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