陕西特色美食文化巡展活动启动

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为宏扬陕西美食文化，在天下文化信息资本同享工程陕西省份中间全程引导下，西影团体西部片子频道整合各方面资本，以西安游览(000610)团体、西安饮食(000721)为支撑单元，将于6月至10月在西安及周边都会举行以展现陕西特点美食、传统文化与期间相交融的美食文化节巡展勾当。6月13日，“台中汽車借款,文化陕西，秦风百味·蓝潮吃货乐土”正式开启。

勾当现场，主理方约请了西安饮食旗下的西安饭庄、德发长、老孙家等老字号来助阵，更有陕西非遗传承人、中华老字号德发长饺貨運,子建造身手传承人马顺莉及其门生为大师展现了精良的饺子花腔包法。一个个造型精巧引人爱好的饺子，吸引了现场不少观众拿起手机摄影。据领会，启动典礼后，“文化陕西，秦风百味·蓝潮吃货乐土”将陆续在榆林、宝鸡、渭南、汉中、西安等地举行6场出色绝伦的美食音乐节巡演。

本报记者余明

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