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本报讯(记者 高洁通信员 李淑起)“还没起头吧,幸好遇上了,大师来试试我新出锅的菜!这道菜呀,我先把鸡肉、猪肉切成小细丝,热锅,等温度差未几了,给它们放进锅里油炸,一出锅,我就紧赶慢赶地来了。来来来,趁着热赶快吃。”王大爷一边热忱地先容着本身带来的菜肴,一边把菜分给左邻右舍品味。
小小的体育场馆里欢声笑语、人头攒动,本来这是中北镇沐日风光社区正在举行第二届“享美食,话文明,筑调和”百家宴勾当。“本年的百家宴正逢新中国建立70周年,住民们比之前加入的更踊跃了。没几天就上报了好几百道菜。”沐日风光社区居委会主任杨宝娟向记者先容到。
加入勾当的社区住民提早好几天就起头为百家宴做筹备事情了,此日更是早夙起来到菜市场选购新颖原料。大师各显技艺,带着本吸塵器,身的特长佳肴欢聚一堂,用煎、炸、炒、蒸等台北汽車借款,多种方法烹调了103道菜肴,每道菜的菜名也各具特点,“百舸争流”“民族大连合”“调和一家亲”等百般各样的名字,无一不表现着大师对新中国建立70周年到临之际的喜悦之情。大师围桌而坐,一块儿品菜肴、拉家常,边吃边叙邻里情。
社区居委会主任杨宝娟对记者说:“本年正逢新中国建立70周年,咱们想经由过程此次勾当把大师聚在一块儿,经由过程这一道道菜来展现如今的幸福糊口,爱惜如今夸姣韶光。”
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