|
Netflix摒挡節目《美食狂想》每集皆會找来勇於测驗考试的居家主厨,推出一道翻新的摒挡或是豪華大餐,来征服各大评审的味蕾,此中,居然惊見一位台裔厨師拿出大同電锅蒸猪血,讓在場评审脸刹時垮掉。
长于中式和东方美食的台裔厨師蒂芬妮,近日加入英國摒挡節目《美食狂想》,在第二集主题「外带交给我」中,她竟拿出令外國報酬之惊骇的猪血糕来参赛,讓在場主持人和评审一脸不敢置信;蒂芬妮在受访時暗示,本身12岁就搬到美國,独一能和台灣接洽的法子就是「美食」。
▼台裔厨師蒂芬妮筹备用猪血糕参赛。(圖/翻摄自 Netflix)
▼在場评审看到猪血糕後不成置信。(圖/翻摄自 Netflix)
瘦臉面膜,
▼主持人看到猪血後惊呆。(圖/翻摄自 Netflix)
為了讓评审,品味台灣味,蒂芬妮以台美混搭的方法,做出台式辣味炸鸡翅、甘梅地瓜薯条、炸花生酱麻糬和猪血糕炸热狗,值得一提的是,她還拿出布满台灣感受的大同電锅举行烹调,當谈及為什麼會有如许的作法,蒂芬妮夸大,想要在本身的成人糊口中,拥抱這两種文化,而不是對哪一種文化感触狐疑,在听完蒂芬妮的诠释後,评审也赐與极大必定,但也坦言,也许對蒂芬妮来讲,讓台式和美國摒挡做連系,能讓她很是有感到,但是對「咱们来讲,多是大好,也多是大坏。」
▼蒂芬妮但愿能用台美混搭美食,瑪卡,来拥抱分歧修護眼霜,文化。(圖/翻摄自 Netflix)
▼蒂芬妮端出台美交融好菜。(圖/翻摄自 Netflix)
▼评审直言台美混搭不是大好就是大坏。(圖/翻摄自 Netflix)
历經千辛万苦之後,蒂芬妮终於将手中的美食好菜端给评审试吃,開初瞥見猪血就远而避之的他们,谨慎翼翼的将猪血糕炸热狗咬了一口,随後眼睛為之一亮,吃的允指回味,看到本身的摒挡得到青睐,也讓蒂芬妮冲動落泪,终极喜极而泣拿下象徵成功的「金苹果」。
▼终极三位评审都很是酷爱猪血糕炸热狗。(圖/翻摄自 Netflix)
▼蒂芬妮喜极而泣,接下成功金苹果。(圖/翻摄自 Netflix)
(封面圖/翻摄自 Netflix) |
|