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筒仔米糕
建造筒仔米糕起首将糯米和香菇一块儿炒香，然后和肉燥、卤蛋一块儿放入竹筒中，蒸至糯米松软便可利用，淋上甜酱更佳。早在40年前，大桥头筒仔米糕就起头業務。如今買卖早已酵素食品，扩展了很多，可是筒仔米糕的味道仍是那样正宗甘旨。（台北市 大同區 延平北路41号 大橋頭老牌筒仔米糕）
台式早饭
芝麻饼、豆乳、油条是台灣人的早饭必备。阜杭豆乳店里的芝麻饼尤其受接待，很多处所的芝麻饼既干又薄，可是阜杭家的芝麻饼甜度恰好、香气浓烈、酥脆适口，每到周末都要等上半至一個小時才能吃得上。
尝鲜地址：台北市 忠孝东路 西岳市場二楼 阜杭豆乳
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猪血米糕
這类糕點用猪血和糯米混制而成，串在竹签上，就像棒棒糖同样，另有人喜好在上邊撒上花生粉。篮球明星林书豪就曾暗示近来嬉戏台灣時，猪血米糕是他最喜好的小吃之一。信赖這类糕點也對不少人的清潔服務,胃口。
尝鲜地址：台北市 罗斯福路四段136巷
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三杯鸡
三杯鸡的三杯指的是一杯米酒，一杯油和一杯酱。若是再加之辣椒和大蒜，味道更是无與伦比。不外，也有厨师将“三杯”理解為一杯酒，一杯芝麻油和一杯糖。
尝鲜地址：高雄市 鼓山區 新台灣原味 |
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發表於 2022-1-14 12:07:32
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