美食为媒 文明互鉴

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华西都会报讯（四川日报记者程文雯）5月15日，亚洲文明对话大会揭幕，作为大会配套勾当之一的成都熊猫亚洲美食节在成都热烈开展。当日，美食节的首要子勾当：舌尖上的文明——2六合彩,019中国（成都）国际美食文化岑岭论坛举办。
论坛以“美食为媒，文明互鉴”为主题，世界列国美食行业和与美食相干的科技、金融、文化、媒体、学界等范畴的约160名佳宾齐聚一堂，经由过程非遗美食展演、主题演讲、圆桌对话等情势，讲述列国美食文化各美其美的故事，共话美食在文明传承、跨国界文化交换和都会成长中的首要意义。
当天勾当设置主题演媾和圆桌论坛。主题演讲环节，6位佳宾别离就美食与经济成长、文化传布、文明传承、品牌塑造、立异创意的瓜葛举行主题演讲。便秘治療,圆桌论坛上，国表里浩繁专家就相干话题举行深刻会商。
岑岭论坛上，阿里巴巴口碑饿了么公布基于大数据阐发构成的《成国都市餐饮趋向陈述》。数据显示，本年一季度，成都亚洲美食商户数目增加较着，跨越北京、上海、广州，仅次于深圳。此中，东南亚菜、日韩摒挡等异国餐饮成长较快，同比增速别离为251%和186%，东南亚菜增速较着高于北上广深。别的，成都餐饮业消费人群年青化趋向显著，“90后”成为成都餐饮消费的绝对主力，“00后”人群消费快速增加，一季度定单量同比增加近76%，消费占比增加近2%。

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