吃黄色食物心情愉悦

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花团锦簇的大千世界会刺激人的感观，发生分歧的感受，食品也不破例。近来颁发在希腊《地铁》杂志上的一项钻研表白，人类可以或许本台北市當舖,能地将黄色与喜悦的豪情接洽在一块儿，吃黄色食品时，身领会开释出高程度的幸福激素，从而发生幸福感。

生理学家认为，人的大脑从婴幼儿时代就与色彩发生了接洽，此中，黄色可以刺激大脑左边，即逻辑层面，是以左脑常減肥藥,常会将黄色理解为暖和而快活的工具。对此，钻研职员举行了一项问卷查询拜访，在1000位分歧春秋段的自愿者眼前摆放数十种食品，测定他们大脑的反响。成果发明，70%的参试者很天然地将黄色食品与明快的心境接洽在了一块儿。详细来讲，61%的人答复“煎蛋卷”是使心灵最恬静的食品，“奶酪通心粉”得到了55%的票数，接下来票数较多的是“香蕉”“薄煎饼”“半熟鸡蛋”。

针对这一钻研成果，神尽心理学家戴维·刘易斯博士称，他曾对色彩与心境的瓜葛举行过数百项查询拜访，而这次，“黄色”食物唤来如斯多的强烈踊跃情感，彻底出乎他的料想，让人感触震动。他认为，在饮食范畴，黄色食物乃至可以成为强有力的抗抑郁药。▲（夏 普）

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