第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节将于7月20

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6月12日，第八届中俄蒙美食文台中借錢,化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节消息公布会在呼和浩特召开。集会颁布发表，7月20日至7月30日，第八届中俄蒙美食文化节暨第三届中国乌兰察布美食文化节将在乌兰察布市举行，激情亲切接待泛博大众、各地客商和八方旅客，来到乌兰察布，品味乌兰察布美食，体验乌兰察布文化，乐享避暑胜地。

（消息公布会现场）

本届美食文化节以畅游鲜花卉原，乐品中俄蒙美食为主题，设计了揭幕式、美食展现和厨艺比赛、游览财产及绿色食材招商推介、餐饮岑岭论坛、组织申报认定吉尼斯世界记载等六大板块、内容丰硕的勾当。届时，泛博大众和旅客可在乌兰察布阛阓宁路吃街吉利广场的主会场和各旗县市的分会场，一站式感觉乌兰察布美食特点，尽享乌兰察布味道。

（中心驻区、自治区及乌兰察布市、呼和浩特市的数十家媒体记者、游览行业佳宾等百余人加入了当天的消息公布会）

乌兰察布汗青久长、文化璀璨，距今已有1万多年的人类勾当史和6000余年的人类文明史。这里山奇水秀、风气质朴、风情怪异，素有中国薯都中国草原避暑之都燕麦之乡中国皮都神舟家园之佳誉。

比年来，乌兰察布市充实阐扬地舆、天气和区位上风，做大做强游览、绿色农畜牧产物和物流等财产，美食文化节的品牌和节会效应不竭扩展，文化游览财产交融成长理念不竭晋升。

（乌兰察布市政协主席云淮致辞）

乌兰察布市政协主席云淮在公布会致辞时暗示，跟着航空、高铁和大数据期间的到来，乌兰察布将牢牢环抱背靠首府、面向首都的成长定位，捉住深度融入京津冀、参加呼包鄂乌经济圈、做大乌大张金三角与对接中部省区市，融入国度中部突起计谋的机会乘势而上，以加倍坦荡的视线、加倍开放的胸怀、加倍高昂的斗志，加倍奋进的精力，鞭滅蚊燈,策乌兰察布风俗文化资本、生态游览资本加速转化为经济成长上风，实现生态文明扶植和经济成长双丰登。

（内蒙古自治区餐饮与饭馆行业协会会长郎立兴先容美食节筹办环境）

卖力本届美食文化节勾当策动筹办事情的内蒙古自治区餐饮与饭馆行业协会会长郎立兴先容，本届美食节将周全展现乌兰察布绿色农畜产物、食物加工工艺，以地域特点美食鞭策餐饮文化全财产链成长，打造一批名菜、良庖、名店、名企和一支优异的餐饮企业家步队，让乌兰察布美食成为内蒙古味道的一张咭片，促成乌兰察布市向北开放、绿色食材转化和财产布局调解。

（消息公布会现场展出的乌兰察布市名优土特产物）

美食文化节时代，举行方除将组织展开一带一起国际宴席美食展、第四届世界烹羊大赛、甘旨乌兰察布名吃展现勾当外，还将举办世界土豆烹调争霸赛，约请俄罗斯、蒙古、土耳其等10个国度和甘肃定西、河北沽源以等土豆主产区烹调名师与当地选手商讨比赛。

（乌兰察布市人大常委会副主任付俊峰做美食节主题公布）

乌兰察布市人大常委会副主任付俊峰暗示，但愿丰硕多样的勾当，充实展示乌兰察布久长的汗青文化和怪异的地区风情，凸起打造乌兰察布处所特点美食咭片，为内蒙古味道增色，让八方旅客纵情享受乌兰察布人民热忱送上的文化大餐、游览大餐、美食大餐。

公布会上，乌兰察布市市场监视办理局局长王世平，乌兰察布市文旅体局副局长赵亮、乌兰察布市妇联副主席李玲、乌兰察布市农牧业局副局长聂志恒、四子王旗当局副旗长曹金山别离就媒体关切的话题答复发问。

文/王 洋

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