潮安文祠杨梅飘香,口水都流了!除了直接吃,杨梅还能做美食

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台北汽車借款,蒲月文祠，杨梅飘香。5月27日至29日时代，潮州市潮安区在文祠镇举办“村落特点”文化游览美食节暨杨梅文化节。勾当集游览推介、文化交换、产物展销为一体，包含杨梅采摘、杨梅宴品味、杨梅展销、杨梅认购、拍照展览等环节。

文祠镇素有“杨梅之乡”的美称，莳植杨梅汗青久长，盛产的杨梅具备果大、肉厚、质甜等特色。这次杨梅文化节的举行地址位于文祠镇东社村杨梅基地，该基地杨梅莳植面积到达1500亩，种有约7000多株“东魁”良好品种。

杨梅文化节上，门客们大开眼界，本来杨梅不但可以直接吃，还可以做成各类美食。杨梅猪脚、梅汁麦饼、梅红脆肉、杨梅糕、杨梅鱼……各类用杨梅建造的美食闪亮登场，带大师“解锁”更多杨梅的服法，体验史无前例的杨梅摒挡。

比年来，文祠镇依靠地缘、人文上风，周全施行村落振兴计谋，尽力做活“山川文章”，促成一二三财产齐头并进、交融成长。

此中，文祠镇踊跃推动莳植、加工等当地特点财产的布局调解和技能立异，不竭增强当地特点蔬果莳植的品种改进和技能晋升，鼓动勉励支撑文祠酒厂、凉果加工场举行橄榄酒、凉果建造等绿色农产物深加工并拓宽贩卖渠道，从而使得橄榄、杨梅、枇杷等文祠特点名优瓜果、加工品品牌加倍让人熟知。

别的，文祠镇还以“文祠金飞鹅村落生态游览开辟有限公司”为平台，以当地特点农业和绿色农产物加工业为根本，进一步发掘资本，打造了李工坑畲族风俗文化村、坑美村美安里民宿、魅力赤水等一系列游览品牌，做优做强村落生态游览业，吸引了很多旅客到文祠参观游览。

文祠镇镇长杨泽斌暗示，但愿借助举行杨梅文化节的契机，依靠文祠金飞鹅游览驿站和东社杨梅基地，摸索、测验考试建造以“杨梅”为重要食材的特点潮菜，立异潮菜菜式，为传承成长潮菜文化注入新的活气。同时，进一步展现文祠名优瓜果莳植、绿色农产物加工业、村落生态游览等村落振兴成长新功效。

【南边网全媒体记者】纪金娜 达水兵

【拍照】谢蜜莲

【通信员】金钟如 柳长翼

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