2019台湾美食展:上菜!

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新华社台北7月26日电（记者何独立 王爱华）来碗髯毛张的鲁肉饭，再来一杯“木虌果汁”……为期4天的201減肥貼,9台湾美食展26日在台北揭幕，为公众奉上丰俭由人的特点美食飨宴。

图为观光者现场建造冰品。（新华社记者何独立摄）

据领会，本届美食展分“摸索厨艺”“甘旨食光”等5个展区，设有620个摊位。包含神旺、福华、远东、晶华等70多家饭馆与餐饮业者介入了美食展。

美食、美膳、甘旨，震动味蕾；名店、良庖、名望，出色眼眸。其间媒体称，台湾美食展已经是岛内“最大的美食餐饮平台”。

图为展览上客家美食举荐。（新华社记者何独立摄）

展览时代，天天都有客家菜、粤菜、江浙菜、川菜、湘菜、京菜等各菜系良庖来到现场烹调具代表性的菜肴，一展厨艺。

这次展览新增两个厨艺课堂，由良磁石按摩毯,庖树模，观光者经由过程网上报名可到现场学做亲子餐“妈妈的味道”和“放闪便利菜”。主理方暗示，但愿让观光者在切身介入的进程中，体验康健、甘旨的饮食观念。

图为烹调课堂的现场讲授。（新华社记者何独立摄）

在以食材文艺回复为主题的“艺鸣惊人馆”，则有果蔬雕镂、翻糖拉糖及艺术喜鴻日本,面包名师树模。在名师的精深身手演示中，观众赏识到每日三餐 “泛泛中的不服常”。